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【第179回】下ごしらえは簡単なのに?(2009年10月22日)

医師との会議の席でのこと。話題になっているAさんは、調理の下ごしらえの部分をヘルパーさんに手伝ってもらい、味付けは自分でします。そのことについて、その男性医師は「簡単なことをヘルパーさんにしてもらって、難しいことを自分でしてるんですねぇ」と発言。私は一瞬その発言の意味が判らなかったのですが、つまり、こういうことですね。

その男性医師は調理において「下ごしらえは簡単。味付けは難しい」と思っている。

ゆえに、「簡単な下ごしらえ」をヘルパーに頼み、味付けという難しいことを自分でやっているのは矛盾している。

つまり、下ごしらえも自分で出来るのではないか?
…ということですね?

いやいや、センセイ、違いますって。下ごしらえは、力もいるし、負担が大きいのです。だから、その部分を手伝ってもらえれば、最後の「味付け」という個性を発揮する部分を自分で行なうことができるのですよ。それって、とっても大事なことなのですよ。…と私は力説したのでした。センセイ、生活感なさすぎます!

おやろぐ
親ケアでんき